土豆泥的做法

土豆泥的做法 1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。 2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。 3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。 4.接下来做调味汁,热锅化......

  土豆泥的做法

  1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。

   2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。

   3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。

   4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。

   5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

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